El 16 de març del 2017, l'alcalde de la ciutat, Josep Fèlix Ballesteros, va ser l'encarregat de tallar la cinta -amb els colors de la senyera- que evidenciava la reobertura del Mercat Central. Al seu costat hi havia la consellera de comerç i presidenta d'Espimsa, Elvira Ferrando, qui ha explicat a NacióTarragona quin és el balanç que fa d'aquest any.
Les vendes han augmentat entre un 20% i un 25% de mitjana
Ferrando no dubta en assegurar que el balanç és molt positiu, "no perquè em toqui dir-ho, sinó que és real". Les vendes han augmentat entre un 20% i un 25% de mitjana, segons les xifres que estimen des d'Espimsa i els paradistes i segons un estudi portat a terme per una empresa privada, durant els mesos de juliol i agost, hi havia una mitjana de 10.000 entrades diàries, "que no vol dir que totes anessin a comprar, sinó que entraven i sortien", ha aclarit la regidora.
Molta gent opta per anar a dinar o a comprar-lo a les parades del Mercat Central Foto: Jonathan Oca
S'ha aconseguit captar nous clients que abans era gairebé impossible que poguessin entrar al mercat, sobretot pel tema dels horaris. En algunes franges del dia es pot veure persones entre 25 i 45 anys que volten pel remodelat espai. Molta gent jove, estudiants o persones que surten de la feina i aprofiten per gaudir dels menús de les parades i a la tarda, les famílies amb els fills que entren a comprar i això sense oblidar els clients de tota la vida. Aquesta és la radiografia que fa Elvira Ferrando de la clientela del Mercat Central.
La mateixa consellera ha tret pit de les obres que es van executar i de l'impacte que genera en la majoria dels visitants, ja que "els esborrona" i sobretot el que ha destacat és que el mercat segueix tenint el mateix tarannà: "venda de proximitat, qualitat i l'essència pura però amb aquestes millores". Aquesta afirmació està molt allunyada del que pensen alguns paradistes, que en declaracions a aquest mitjà, van afirmar que s'estava perdent la màgia i que el que ha diferenciat sempre el Mercat d'un hipermercat és el "producte fresc, de qualitat i el tracte familiar" i afirmaven que tot això està en perill.
"És una llàstima"
No tot han estat flors i violes durant aquest any. L'ambient del Mercat Central és força tens, ja que hi ha dos bàndols clarament enfrontats sobre l'horari del recinte. En aquest sentit, Ferrando destaca que l'any 2015 es va fer un reglament amb 17 versions, "això vol dir que es va treballar molt en l'elaboració", consensuat pels (representants) paradistes. El document va estar a exposició pública durant els 15 dies que fixa la llei "sense rebre cap tipus d'al·legació", ha afirmat la consellera. Sobre això, ha afegit que l'horari que es va tancar va ser que les portes shavien s'obrir de 9 h a 21 h.
Davant la situació que es va generar d'insatisfacció entre paradistes, Ferrando ha recordat que Espimsa i els representants dels venedors van pactar que almenys hi hauria d'haver un 60% de les parades obertes en alguna franja problemàtica del dia i això, algunes pot ser que no hi estiguin complint. Per aquest motiu, l'empresa municipal ha fet arribar a l'Ajuntament, per tal que els executi, expedients de diferents parades que podrien no estar seguint el reglament i per tant, hauran de ser sancionades.
"És una llàstima que s'hagi arribat fins aquí", ha lamentat Ferrando qui ha afegit que aquesta alternativa que es va acordar semblava molt més conciliadora. La mateixa consellera ha volgut remarcar que han donat de marge fins al 10 de juliol, "temps suficient per adaptar-se" i ha apuntat que si no es compleix el reglament establert i es queden de braços plegats "seria una acció irresponsable" per part d'Espimsa i de l'Ajuntament.
Per la seva banda, Maria Virgili, presidenta dels paradistes, va explicar a aquest mitjà el passat 1 de febrer que "quan vam entrar ja se sabia quin horari s'hauria de complir" i per tant, "cal fer-ho". L'encara presidenta dels paradistes va recordar que el consistori va deixar un termini per adaptar-se i "que hi ha gent que ha fet un esforç per complir-ho i la gent que no ho ha fet, ha de posar-se les piles". Sobre això, no va dubtar en dir que "sabíem que el tema de l'horari portaria cua" però va reafirmar que "el reglament i els hàbits de consum ens porten cap aquí".
Records dels 16 de març del 2017:
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=HzeBPGvnH3Y[/youtube]
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=26ptk0z53IE[/youtube]
El batlle ha visitat la majoria de parades Foto: Jonathan Oca
Inauguració del Mercat Central de Tarragona Foto: Jonathan Oca
Milers de persones han passat pel Mercat durant les primeres hores d'obertura Foto: Jonathan Oca
