El Morell celebra la 27a edició de l'Exposició de Bolets

Es podrà veure aquest cap de setmana, 21 i 22 d'octubre, al Centre de Serveis per a la Gent Gran

Publicat el 20 d’octubre de 2023 a les 12:10
Actualitzat el 20 d’octubre de 2023 a les 12:11
Aquest cap de setmana se celebra la 27a edició de l'Exposició de Bolets del Morell, organitzada per l'entitat Tocats del Bolet, amb la col·laboració de l'Ajuntament. L'esdeveniment manté un dels canvis de l'any passat, l'emplaçament, que tornarà a ser al Centre de Serveis per a la Gent Gran.

En aquest espai es podran veure unes 200 varietats diferents de bolets, des de les més conegudes fins a les més rares i escasses. "Aquest any està sent força complicat poder trobar bolets, i estem anant a uns 400 km a buscar-los, cap a Terol, el Pirineu català i, fins i tot, el Pirineu francès", ha explicat Francisco Villanueva, un dels membres fundadors de l'entitat.

Des de l'organització han explicat que en llocs més propers, la sequera i les altes temperatures han complicat l'aparició de bolets.
 

Diumenge al migdia, degustació gastronòmica

Com sempre, a la mostra es recreen els espais perquè siguin similars als hàbitats naturals, i s'hi podran contemplar tant espècies comestibles com no comestibles, a fi que els visitants també puguin aprendre a distingir-los. I com a al·licient, des de l'entitat, conviden tota la ciutadania a visitar la mostra per poder gaudir d'una sorpresa.

La mostra es podrà veure dissabte 21, de 16 a 21 hores, i diumenge 22, de 10 a 20 hores. A més, i com ja és tradició, diumenge al migdia arribarà el moment gastronòmic de l'esdeveniment, amb una degustació al pati del Centre de dia de plats elaborats amb els bolets com a ingredient bàsic: consomé de bolets, estofat de caça i bolets i bolets a la planxa.

En la darrera edició es van servir un total de 400 racions, i enguany s'espera assolir una xifra similar, ja que aquest esdeveniment s'ha convertit en una cita de referència per als amants de la micologia de casa nostra.