Els millors 'callos' de Catalunya es fan en un bar de polígon a Tarragona

El restaurant El Gordo 2 s'ha imposat en el torneig organitzat per Esmorzars de Forquilla

Imatge d'un plat de callos del restaurant El Gordo 2 de Tarragona.
Imatge d'un plat de callos del restaurant El Gordo 2 de Tarragona. | El Gordo 2
06 de novembre de 2023, 14:30
Actualitzat: 16:08h
Els 'callos' del restaurant El Gordo 2, ubicat al polígon industrial Riuclar de Tarragona, han estat escollits com els millors de Catalunya, en el marc d'un concurs de cap i pota i 'callos', organitzat per esmorzarsdeforquilla.cat, una pàgina web gastronòmica que té milers de seguidors a les xarxes socials. La competició ha comptat amb la participació de 16 restaurants d'arreu de Catalunya.
 

Aquest cap de setmana va tenir lloc la gran final de la competició en què els 'callos' de El Gordo 2 van superar els cuinats al restaurant Llobregat de Lleida. L'establiment tarragoní va superar àmpliament el seu rival, amb més de 1.200 vots.

Una de les propietàries del restaurant El Gordo 2, Paula Sánchez, ha explicat en una entrevista a Tarragona Ràdio que "estem molt contents, molt feliços" després d'haver rebut aquest reconeixement, alhora que ha mostrat el seu agraïment a tots els clients.