La iaia Angeleta, la coneguda instagramer catalana, serà l'encarregada d'arrencar el primer calçot de la temporada a Valls. Com és tradició de fa uns anys, a finals de novembre l'IGP Calçot de Valls dona el tret de sortida a la temporada de calçotades amb l'escenificació oficial de la primera arrencada d'un manat de calçots a l'Alt Camp. En cada edició una figura mediàtica és l'encarregada de dur a terme l'acció.
Enguany tindrà lloc el dissabte dia 23 de novembre. Anirà a càrrec d'Angeleta Coromina, coneguda instagramer catalana de 93 anys que compta amb més de 127.000 seguidors a la xarxa social.
El 29 d'abril de 2023, el seu net Jordi va proposar-li obrir un compte a Instagram amb el nom de iaia Angeleta (@iaiaangeleta) per a donar visibilitat i reconeixement a la gent gran. En menys d'un any, Coromina va aconseguir-hi cent mil seguidors.