Cada dijous a la nit, en cinc establiments de restauració del carrer Cós del Bou de Tarragona, s'hi podran consumir diverses tapes. Es tracta d'una ruta de tapes permanent que vol incentivar l'activitat en aquest indret del barri de la Part Alta. Les tapes valdran 3,50 euros i aniran des d'una empanada argentina fins a diferents propostes catalanes, japoneses i d'altres tradicions culinàries.
Olga Vinuesa, del restaurant Sushi Take Away, ha destacat que la zona del Cós del Bou és "molt activa" quant a relleu en els locals. Un dels nous precisament és Baires, que substitueix un restaurant que va tancar fa més de 4 anys, i que es dedica a la gastronomia argentina. "Els que són tancats de fa temps són els que costen d'obrir", ha advertit.
La tapa anirà acompanyada d'una beguda i d'aquesta manera el Cós del Bou s'uneix a altres certamens que fomenten aquesta forma de consum ràpid i econòmic que ja hi ha a la ciutat i també a la Part Alta. Vinuesa avisa fins i tot que no caldrà sortir del Cós del Bou per acabar de sopar, ja que els cinc establiments disposaran tots de propostes diferents. A banda dels dos anteriors, també hi participen Adelita, Cal Mano i la Clotxa.
A la presentació de la iniciativa hi ha assistit el regidor de Comerç Dídac Nadal, que ha assegurat que des de l'Ajuntament acompanyaran "qualsevol iniciativa que ocupi els carrers i que dinamitzi la ciutat". Nadal ha convidat a tothom a ser part d'aquesta proposta a partir del proper dijous.
Les tapes envairan els dijous el carrer Cós del Bou de Tarragona
Hi participen cinc restaurants de diferents tradicions culinàries
ARA A PORTADA
-
El Consell Comarcal del Priorat i la Plataforma pel Riu Siurana rebutgen el transvasament cap a Riudecanyes TarragonaDigital
-
Tractorada dels pagesos de Tarragona per reclamar les ajudes pels avellaners afectats per la sequera TarragonaDigital
-
Continua la picabaralla a Tarragona pel nou contracte de la brossa i ERC diu que l'alcalde «s'amaga» TarragonaDigital
-
El Museu del Port celebra el 25è aniversari amb la mar i el patrimoni com a eixos principals TarragonaDigital
-
L'Ajuntament de Cambrils redactarà el seu primer Pla Local d'Habitatge i construirà noves promocions TarragonaDigital
Publicat el 01 de març de 2022 a les 10:06
Et pot interessar
-
Societat Cunit constitueix la Comissió Municipal de Festes
-
Societat L’Assemblea Veïnal de Cunit sol·licita l’obertura dels lavabos de les platges i la instal·lació de rampes d’accés
-
Societat El Catllar activa amb urgència una nova borsa per incorporar vigilants municipals
-
Societat Un estudi de la URV revela que els ciutadans de dretes creuen que la transició ecològica «és un procés forçat pels governs»