L’Ajuntament de Mont-roig del Camp i més de 75 establiments hostalers de la localitat competiran aquest estiu per fer-se amb la Bandera Verda de la sostenibilitat d’Ecovidrio. L’entitat celebra la cinquena edició de #MovimentBanderesVerdes, una reconeguda campanya que busca posar en valor i reconèixer el compromís de l’hostaleria local i els ajuntaments amb el reciclatge d’envasos de vidre, la protecció del medi ambient i l’avenç cap a un desenvolupament sostenible.
Així, Mont-roig competirà amb 34 municipis catalans amb l’objectiu d’aconseguir la “Bandera Verda” d’Ecovidrio, que ja va aconseguir Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant durant la passada edició. Enguany, també es reconeixeran els dos establiments hostalers més responsables i compromesos amb la sostenibilitat de Catalunya, avaluant les seves iniciatives per a millorar la gestió del reciclatge de residus, el seu consum d’energia i aigua o la seva aposta per una compra sostenible, entre altres variables.
Com a novetat d'aquest 2024, Ecovidrio convidarà a dues persones de cada establiment guanyador a gaudir d’una masterclass i una degustació de plats oferts per un reconegut xef guardonat amb una estrella verda Michelin.
Protegir les nostres costes
Així, l'entitat sense ànim de lucre s’alia amb municipis i hostalers per donar resposta als elevats índexs de consum d’envasos de vidre que es registren en zones costaneres del nostre país durant l’època estival. Ecovidrio posarà en marxa a un equip d’educadors ambientals per a dotar de mitjans, informació i incentius al sector.
Durant aquests mesos, es consumeix un terç dels envasos de vidre que es posen en circulació i prop del 50% dels residus d’envasos de vidre d’un sol ús que es posen al mercat són generats pel sector hostaler.
Els municipis guanyadors rebran un segell de localitat turística sostenible compromesa amb la conservació del medi a través del reciclatge de vidre. En total, participaran més de 156 municipis costaners de cinc comunitats autònomes diferents i més de 16.000 establiments hostalers.