Rècord de participació en la festa Benvinguts a Pagès la Conca de Barberà

Més de 100 persones han visitat els diferents elaboradors i productors de la comarca

Imatge de la Fassina Balanyà a la Conca de Barberà, durant el Benvinguts a Pagès
Imatge de la Fassina Balanyà a la Conca de Barberà, durant el Benvinguts a Pagès | Cedida
04 de juny del 2024
Actualitzat a la 13:29h

Èxit de participació a la gran festa de la pagesia catalana a la Conca de Barberà. Aquest passat cap de setmana 1 i 2 de juny, tot Catalunya ha celebrat l'esdeveniment Benvinguts a Pagès. A la Conca de Barberà hi han participat més de 100 persones.

Concretament, 40 persones han fet la visita complementària al Museu Fassina Balanyà de l'Espluga de Francolí i 74 persones han format part de les visites que s'han organitzat a les 3 explotacions agroalimentàries i als 3 elaboradors: Cava Portell de Sarral, celler Josep Foraster de Montblanc, Carlania Celler i Niu Celler de Barberà de la Conca i finalment, Ca la Cova i Tocineria Cal Silo de Vimbodí i Poblet.

Per segon any consecutiu i després de l'èxit de l'any passat, en aquesta edició han participat elaboradors i petits artesans que tot i que no disposen d'una explotació agrària pròpia, contribueixen a enaltir el conjunt d'empreses agroalimentàries, comprant la matèria primera per elaborar els seus productes a explotacions locals.

Descobrir l'origen dels productes

Els visitants han descobert l'origen dels productes que es consumeixen cada dia, han conegut la feina dels pagesos i dels elaboradors que es dediquen a la transformació i productors que tanquen el cercle de les seves finques, han fet tastos dels productes i han conegut la història d'una petita indústria familiar on es destil·lava brisa, el residu que resta del raïm després del premsat constituït per la pellofa, la rapa i el pinyol de raïm per obtenir aiguardent d'alta graduació.

La valoració general del sector ha estat molt positiva. Després de 9 anys participant en aquest esdeveniment, és el primer any que s'han obtingut tants bons resultats. Per una banda, el mes de juny ha afavorit la visita als cellers i, per altra banda, la promoció ha inclòs tots els sectors: la feina al camp, la pastura, la granja o l'obrador i s'ha dirigit a un públic objectiu més enllà del familiar.