Avui dimarts dia 1 i demà dimecres dia 2 d'agost, Valls celebra la Firagost, la 67a Fira-Exposició del Camp Català. Acull més de 300 expositors en un espai ocupat de més de 40.000 m², la qual cosa representa més d'1,5 km d'exposicions al centre de la ciutat.

Durant els dos dies de fira s’esperen uns 100.000 visitants. Avui, a les 9.00 h, hi ha programat l’acte inaugural del Saló Agroinnova, la gran novetat de la Firagost d’enguany, a l’espai Kursaal de Valls. El primer Saló de Tecnologia Agrària, Bioeconomia i Alimentació vol ser un nou espai innovador i tecnològic que combina l’exposició de productes amb conferències, jornades tècniques i activitats relacionades amb el sector agrari i alimentari del Camp de Tarragona.

A les 10.00 h del matí s’obre la zona expositiva del nucli de la ciutat i es dona el tret de sortida a un programa carregat d’actes. En aquest sentit, la Firagost aplega expositors de fruits del camp, vins i caves, productes agroalimentaris de qualitat, maquinària agrícola i ramadera, vehicles i mobilitat, herboristeria, alimentació artesanal, ceràmica i artesania, a banda dels estands institucionals.
   

El mercat més popular de Catalunya

Durant la Firagost es poden tastar i adquirir fruits secs, vins, caves, olis, misteles, mel, formatges, fruites, verdures, plantes, herboristeria, embotits artesanals, etc. De fet, Valls i l'Alt Camp es disposen a viure uns dies d'activitat agrícola-comercial amb la Firagost, l'exponent agrícola-comercial del camp més popular de Catalunya, en el qual tots els actes i exposicions són públics i gratuïts.

La Firagost 2023 és organitzada conjuntament per l'Ajuntament de Valls, la Cambra de Comerç, Indústria i Serveis de Valls, la Societat Agrícola de Valls, l’Oficina Comarcal del DAAM i Comerç de Valls, amb la col·laboració de la Diputació de Tarragona, Departament d’Empresa i Treball, Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, Port de Tarragona i el Patronat de Turisme.