Així doncs, del 12 al 15 d'octubre el Vendrell donarà la benvinguda a una Fira que deixa enrere el seu tradicional caràcter multisectorial per donar protagonisme a la gastronomia i el producte de KM0.
Tal com ha explicat el regidor de Fires, per posar en marxa aquest nou concepte de certamen s'ha comptat amb la col·laboració de les empreses i negocis locals, que representaran més del 50% dels participants de la Fira. "Al final -ha dit Soriano-, aquestes empreses són les que determinen quin és el present i el futur del Vendrell i hem cregut necessari crear sinergies positives entre elles i l'Ajuntament".
La fira s'ha presentat amb la presència de diverses empreses que hi prendran part. Foto: TarragonaDigital
Tres espais a la Fira de Santa Teresa del Vendrell
La Fira d'enguany tindrà tres espais: el primer serà el del passeig de la Rambla, que presentarà canvis estètics notables en la imatge dels estands i on s'ubicaran les empreses locals, del Penedès i algunes de fora per mostrar i vendre el seu producte.
El segon serà el que es coneix com a plaça Tobies, que acollirà la zona de concerts, i el tercer, serà al costat de la cascada de la Rambla, on es crearà una zona de tastos i maridatges. I és que, segons s'ha explicat, la voluntat és que la Fira no sigui tan sols un punt de venda i negoci per a les empreses del territori, sinó també de difusió dels seus projectes i la seva història, així com per fer valdre els seus productes.
A la zona de tastos i maridatges es gaudirà, segons s'ha avançat, de preus populars i a l'Oficina de Comerç del Vendrell es podran adquirir tiquets amb reserva prèvia.
Un canvi necessari a la fira vendrellenca
A la presentació de la nova Fira, que ha tingut lloc als cellers Avgvstvs Forvm, hi han assistit diversos productors i restauradors del territori, pertanyents al col·lectiu Terra i Taula. Tots ells han valorat positivament el nou impuls que es vol donar al certamen i, alhora, han celebrat el treball conjunt amb l'administració per fer plegats difusió del territori i del seu potencial gastronòmic.
A banda de la Rambla com a espai central, la nova Fira mantindrà la zona de l'automoció al Puig i les atraccions a la zona escolar. A més, la plaça Nova i la plaça de les Garrofes acolliran diverses activitats i tallers familiars relacionats temàticament amb el món dels productes locals, com el vi o l'oli, entre d'altres. Al carrer del Doctor Robert s'hi ubicaran diferents parades d'entitats del municipi.
Segons el regidor de Fires, Christian Soriano, "aquest nou model de Fira ha vingut per quedar-se i consolidar-se". En els pròxims dies es donarà a conèixer el programa d'actes complet de la Fira de Santa Teresa.
