Aquest divendres dia 11 de novembre, el municipi de Blancafort serà seu d'un dels tallers que organitza la Universitat Rovira i Virgili amb motiu de la Setmana de la Ciència. En concret, serà el taller "Quin aliment ens ajudarà a mantenir una bona salut intestinal?", a càrrec de l'Adrià Vilalta, investigador al Departament de Bioquímica de la URV. Va dirigida a un públic d'edats compreses entre els 7 i 12 anys i es realitzarà al local social a les 17.00 h.
La Setmana de la Ciència és l'esdeveniment anual de divulgació de la ciència que se celebra a tot Europa de l'11 al 20 de novembre. Un gran nombre d'entitats i institucions d'arreu organitzen activitats amb l'objectiu de fomentar l'interès de la societat per la ciència i el coneixement. Té com a objectius fonamentals apropar la ciència i la tecnologia a la ciutadania i fomentar les vocacions científiques entre els més joves.
Al llarg de la xerrada explicaran com és la funció intestinal i curiositats que l'envolten, i s'analitzaran els aliments segons si són saludables o no a través de la simulació d'una pràctica de laboratori per aprendre la importància de menjar de forma saludable i equilibrada per al nostre intestí.
En l'organització del taller de la Setmana de la Ciència de la Universitat Rovira i Virgili col·laboren el Campus Extens de la Conca de Barberà, l'Ajuntament de Blancafort, l'Oficina Jove de la Conca de Barberà i la Diputació de Tarragona.