El Bou de Riudoms s'estrenarà el dissabte 24 de gener, a les 12 del migdia, a la plaça de l’Església. Es tracta d'un nou element que s’incorpora al seguici festiu de la vila.

L’acte comptarà, de manera excepcional, amb la sortida al complet del seguici festiu riudomenc, que donarà la benvinguda a aquest nou element. El Bou serà apadrinat per la Colla de Diablons de Riudoms, la Víbria de Tarragona i l’Esparver de Falset.

El Bou de Riudoms és el fruit de quatre anys de feina i neix de la iniciativa d’un grup de jóvens de Riudoms i pobles veïns amb la voluntat de crear un element festiu vinculat als seus ideals de viure la festa, posant en valor la tradició, així com la recuperació de la història i del patrimoni festiu. La bèstia escollida ha estat el bou, ja que forma part de l’imaginari festiu català i compta amb nombroses referències històriques.

El Bou ha estat construït per Roger Nogués Llop, president de l’associació, i llueix un collar confeccionat pel baster de Falset Emilio Arbonés i Marqués, un dels pocs basters en actiu que queden actualment a Catalunya.