La sisena edició del Mercat de Nit de Tarragona se celebrarà el dissabte 13 de setembre al Mercat Central i la plaça Corsini. A partir de les vuit del vespre i fins ben entrada la matinada, una quinzena de parades oferiran més de 40 varietats de tapes i tastos gastronòmics en una de les nits més especials del calendari festiu de Santa Tecla. La cita s'ha presentat aquest dimecres 3 de setembre, en un acte que ha anat a càrrec de la presidenta de Mercats de Tarragona, Montse Adan.
A més, com a novetat d’enguany, els paradistes del Mercat escalfaran motors per a la intensa nit i també oferiran una selecció d’esmorzars de forquilla dissabte al matí a plaça Corsini. Callos de vedella, llonganissa amb fesols i truita de patates seran els protagonistes matinals d’aquestes propostes gastronòmiques. Els tiquets dels esmorzars es poden aconseguir a la parada de La Teca i la Meca del Mercat Central fins al 10 de setembre i a les parades participants a partir de llavors.
Montse Adan ha destacat que "els mercats i mercadets de la ciutat fa dies que ja viuen la prèvia de Santa Tecla. Els punts de venda dels productes festius treuen fum des del passat 22 d’agost i estem a punt per afrontar ara els dies més intensos de les festes. El Mercat de Nit s’ha convertit en un dels actes gastronòmics i festius més consolidats del calendari tecler i enguany el complementem amb uns esmorzars de forquilla al matí. Per sisè any consecutiu, els i les paradistes del Mercat ho tenen tot a punt per fer viure a la ciutat un dia inoblidable".
Propostes musicals i més de 40 tapes
Com és habitual, el Mercat de Nit comptarà amb una àmplia oferta gastronòmica d’una quarantena de tapes preparades per quinze parades del Mercat Central. Aquests tastos estaran acompanyats des de les 20 hores i fins ben entrada la matinada per les propostes musicals de Gemma Polo (20 hores, dins el Mercat Central), DJ Fer G (22 hores, dins el Mercat Central) i JL Deejay (00 hores, plaça Corsini), un cop el carilló hagi fet acte de presència de manera excepcional a mitjanit.
Les parades participants aquest any al Mercat de Nit són Carnisseria Meritxell, Carnisseria Virgili, Nipo Sushi, Peix Tinet, La Selecta, Cal Jan, Albert Ribot, Cristobal Fruits Secs, Arrels, Pollastres Ignasi, Carns Bertran, Formatges Magda, Peixateria Herminio i Bar Colón. A més, l’OPP’92 Peix Blau de Tarragona i el GALP Costa Daurada repetiran un any més com a proposta convidada. Per últim, cal recordar que l’entorn comercial del Mercat Central també podrà obrir dissabte de manera excepcional fins a la mitjanit.
La novetat dels esmorzars de forquilla a Corsini
La principal novetat de la jornada de dissabte 13 de setembre son els esmorzars de forquilla que proposen els paradistes del Mercat Central durant el matí. A partir de les deu del matí, a la plaça Corsini s’hi podran degustar callos de vedella de la Carnisseria Meritxell, un plat de llonganissa amb fesols de Bardolet Cansaladers i Carns Bertran, o fer una degustació de truita de patates de La Selecta.
A més, les parades Nipo Sushi, La Selecta i Albert Ribot oferiran servei de begudes a la plaça mentre que Dijeila serà l’encarregada de la selecció musical de 12 a 15 hores. Els tiquets per als esmorzars es poden aconseguir a la parada de La Teca i la Meca del Mercat Central fins al 10 de setembre i a les parades participants a partir de llavors.
Per últim, se sortejaran vuit vals de compra de 25 euros cadascun entre totes les persones que adquireixin una consumició a les parades de Nipo Sushi, La Selecta i Albert Ribot a la plaça Corsini dissabte al matí. Els vals podran ser bescanviats a les parades Pesca Salada Pitarch i Pesca Salada Balaguer del Mercat Central, que disposen dels ingredients necessaris per preparar una tradicional espineta amb caragolins aquestes festes.
