Des de la Comissió Organitzadora de la Firagost es vol donar un impuls a la Fira Exposició del Camp Català, per tal de convertir-la en un espai adreçat al sector agrari i alimentari del Camp de Tarragona. És per això que enguany s'aposta per un nou espai, innovador i tecnològic, que acollirà Agroninnova, el saló de tecnologia agrària, bioeconomia i alimentació.
En aquest sentit, aquesta iniciativa tindrà lloc a l'espai el Kursaal de Valls, els dies de Firagost, de nou del matí a onze de la nit. En aquest nou espai es combinarà l'exposició de productes amb conferències i jornades tècniques, activitats i espais de presentació i demostració dels productes exposats.
L'objectiu és convertir la Fira del Camp Català de Valls en la fira de referència del sector primari i agroalimentari del Camp de Tarragona, creant un punt de trobada pels professionals del sector.
"Hi havia la necessitat de fer un canvi"
Segons Josep M. Rovira, president de la Cambra de Comerç, Indústria i Serveis de Valls, la incorporació d'Agroinnova és fruit de "la necessitat de fer un canvi, ja que en els darrers anys s'havia perdut una mica el caràcter agrícola i fins i tot les empreses dedicades al món pagès no hi trobaven el seu encaix i es trobaven envaïts per una fira multisectorial".Rovira va afegir que "era el moment per donar-li un nou impuls, aprofitant el gran espai firal del Kursaal, adequat per traslladar-hi tota la part de tecnologia agrícola i les jornades que es feien a la seu de la Cambra".
L'alcaldessa de Valls, Dolors Farré, va assegurar que és necessari professionalitzar la Firagost i fer-la més innovadora, per aquest motiu, va dir "hi posarem tots els mitjans que siguin necessaris per beneficiar el sector agrari en moments complicats".
D'altra banda, Glòria Tibau, directora dels Serveis Territorials d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural a Tarragona, apuntava que la iniciativa és indispensable perquè "hi ha una necessitat real de reinventar-se per part del sector agroalimentari".
Més de 200 expositors en un quilòmetre i mig de recinte firal
La Fira Exposició del Camp Català conservarà la seva essència, amb més de 200 expositors en un quilòmetre i mig de recinte firal al centre de la ciutat. Els visitants trobaran una gran mostra de fruites del camp, vins i caves, alimentació artesanal, maquinària agrícola i ramadera, vehicles i mobilitat, herboristeria, ceràmica i artesania, foodtracks etc.En aquest sentit, l'esdeveniment també oferirà actes complementaris amb activitats culturals, artístiques i d'oci entorn la Fira, com són la trobada de puntaires, la Mostra de Cervesa Artesana, una cercavila, la Gran Actuació Castellera dels Xiquets de Valls, restauració.
Tampoc hi faltaran les cites clàssiques com el Concurs d'arrossegament amb trineu, la Cursa de portadors i portadores de saques i mitges saques d'avellanes, puntuable per la 24a Combinada de Curses de Portadors de Saques d'Avellanes.
