El celler Mas Vicenç, de Cabra del Camp, ha presentat el nou Vi Novell Solidari 2025, coincidint amb la festivitat de Sant Martí. Es tracta d’un vi d’anyada amb caràcter fresc i singular que aquest any dona suport a Fan del Lluís i a la Fundació Andrés Marcio, entitat que acompanya famílies afectades per la laminopatia congènita, una malaltia minoritària que afecta la musculatura, la respiració i el cor.
Aquesta és la tercera edició del Vi Novell d'aquest celler de l'Alt Camp amb finalitat solidària, una iniciativa que el celler impulsa per donar visibilitat i suport econòmic a diferents malalties minoritàries. Fan del Lluís va néixer al Pla de Santa Maria per ajudar el jove Lluís Boada, afectat per aquesta patologia poc freqüent.
Un vi amb un “ingredient invisible”
Xavier Ferré, copropietari i sommelier de Mas Vicenç, destaca la dimensió social del projecte: “Aquest vi té un ingredient que en boca no es nota, que és invisible, però molt visible socialment: la solidaritat”. Ferré ha afegit que “ens enorgulleix com a celler i que un any més l’encaminem poder ajudar a les persones, en aquest cas, de molta proximitat”.
El Vi Novell Solidari 2025 prové de la partida dels Jordans de Cabra del Camp, una finca emblemàtica plantada d’ull de llebre l’any 1990, envoltada de muntanya i biodiversitat. Segons l’enòleg i copropietari Vicenç Ferré, “és un vi negre, jove i fi” amb “notes especiades i fruits del bosc madurs”. El celler recomanar consumir-lo per maridar tapes, pasta o carns blanques.
Preu, format i punts de venda
El Vi Novell es comercialitza en paquet de dues ampolles, amb un preu de 16 euros, dels quals un es destinarà a la iniciativa Fan del Lluís.
El producte ja es pot adquirir a través del web del celler, masvicens.com, així com a botigues especialitzades de la demarcació de Tarragona.
