El nou supermercat de productes ecològics que obrirà les portes al Mercat Central de Reus ja té data d'inauguració. La reforma de l'equipament, que possibilitarà una nova entrada més accessible i una plataforma elevada per a terrassa, haurà d'estar enllestit abans del pròxim 16 de maig.

La data, que ja indiquen els cartells que llueix l'estructura del nou establiment, s'ajusta al calendari inicialment previst per l'Ajuntament. Així, l'empresa Veritas, que va guanyar el concurs, iniciarà la seva activitat en dijous. El nou servei de restauració i cafeteria modernitzarà i tornarà a donar ús a aquesta zona del Mercat Central, on hi havia hagut un supermercat Caprabo.

A més, comptarà amb la venda de productes de proximitat i de Km 0 i una terrassa d'autoservei perquè els clients puguin fer les degustacions. En el contracte d'obres es preveia que l'espai total de l'establiment -interior, semicobert i exterior- seria de 510 metres quadrats. La zona de gastromercat tindrà un horari d'obertura més ampli que l'actual mercat.

D'aquesta manera, la ciutat veurà materialitzat un projecte que es va presentar fa tres anys i pel qual s'ha mantingut l'aposta des del consistori. El contracte amb Veritas estableix una vigència fins al 2041, segons el qual l'empresa haurà de pagar, a més de la quota mensual, una contribució a les despeses generals de l'equipament, que s'estableix des de Mercats de Reus, com fan les altres parades que hi desenvolupen la seva activitat. En total, suposaria un cost de 5.708,35 euros mensuals.