Després de dues campanyes molt afectades per la sequera, les vinyes de la DO Montsant han trobat un respir aquest 2025. Les pluges acumulades a la primavera han permès una recuperació significativa de la producció i els viticultors confien assolir els 7 milions de quilos de raïm, dels quals prop de 600.000 seran de varietats blanques. Aquesta xifra suposa, segons la junta del consell regulador, un volum "pràcticament normal" que es traduirà en prop de 6 milions d'ampolles.

Les varietats tradicionals de la zona, com la garnatxa i la carinyena, continuen sent el pilar de la producció al Montsant, una aposta que es mostra encertada davant els reptes del canvi climàtic. Segons Joan Asens, membre de la junta de la DO, la qualitat del raïm és molt alta, ja que no s'han registrat problemes de fongs i la maduració ha estat òptima.

A la veïna DO Terra Alta, el balanç també és positiu, però amb uns resultats més modestos. Els cellers de la comarca preveuen recollir entre 33 i 34 milions de quilos, encara per sota dels 38-40 milions habituals, però clarament per damunt dels 29,5 milions de l'any passat. La garnatxa blanca, emblema de la zona i varietat més ben adaptada al clima, manté el seu protagonisme.

En ambdues denominacions, la combinació d'una producció recuperada i una qualitat excel·lent augura una verema que permetrà mantenir el pes dels mercats locals i exportadors. Al Montsant, la diversificació de vendes i el predomini del mercat català donen seguretat davant els aranzels als Estats Units, que impacten sobretot altres zones amb més volum.

La campanya confirma que, amb varietats autòctones ben adaptades i una gestió acurada de la vinya, el Montsant afronta amb força la incertesa climàtica i de mercat dels pròxims anys.