Barcelona ha acollit aquest divendres 6 de juny la conferència de presidents, marcada pel pols entre els dirigents del Partit Popular i el president del govern espanyol, Pedro Sánchez. Una de les grans protagonistes de la primera part de l'acte, celebrat al Palau de Pedralbes, ha estat la presidenta de la Comunitat de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, que ha sortit de la sala en què tenia lloc la trobada quan han parlat el lehendakari, Imanol Pradales, i el president de la Generalitat, Salvador Illa, en euskera i català, respectivament.
Acabada la primera part de la reunió, s'ha passat al dinar, amb un menú elaborat pel reconegut xef Carles Gaig, que ha fet un recorregut per tota la geografia catalana amb diverses elaboracions tradicionals. La demarcació de Tarragona també ha tingut el seu protagonisme, amb la presència de les avellanes de Reus a les postres i el vi blanc Les Terrasses, de la DOQ Priorat, que ha regat una part del dinar.
En aquest sentit, els plats principals han estat una amanida de xató —amb anxova de la Costa Brava—, el caneló Gaig amb crema de tòfona negra d'Osona, el suquet de la llotja de pescadors i el fricandó de vedella de Girona amb bolets. Les postres han inclòs una 'versió' de crema catalana i recuit de drap amb mel i cruixent d'avellanes de Reus. Pel que fa als vins, al vi blanc Les Terrasses, de la DOQ Priorat, cal sumar el vi negre Abadal Picapoll de la DO Pla de Bages.
Olis de les cinc denominacions d'origen catalanes com a detall als assistents
Les comarques de Tarragona també han tingut el seu protagonisme en l'obsequi que la Generalitat de Catalunya ha lliurat als presidents assistents a la trobada. En aquest sentit, s'ha regalat a cadascun dels assistents una mostra dels olis d'oliva de les cinc denominacions d'origen catalanes. És a dir, la Terra Alta, Baix Ebre-Montsià, l'Empordà, Siurana i les Garrigues.
Cal destacar que el lliurament d'aquestes mostres d'oli com a obsequi es produeix mesos després de la polèmica que hi va haver sobre l'assistència del president de la Generalitat, Salvador Illa, a la Festa del Primer Oli de Jaén, celebrada a Sabadell. Aquell fet va suposar una allau de crítiques d'Esquerra, Junts i la CUP, així com dels productors catalans.
