Després d'una primera visita al territori, en aquesta temporada del Joc de Cartes d'estiu, el passat 7 d'agost, concretament a les Muntanyes de Prades i que va aixecar polèmiques a les xarxes socials, el programa de 3Cat ha tornat aquesta setmana a la demarcació de Tarragona, aquesta vegada a la Costa Daurada.
Si en el segon episodi la Gastroteca D Prades va passar per davant de Cal Malgret (Montblanc) i L'Hostalet (Arbolí) en l'últim moment, gràcies a la puntuació de Marc Ribas i l'elecció del plat estrella; en l'entrega d'aquest dimecres 14 d'agost, es va atorgar el reconeixement com a "millor restaurant del cor de la Costa Daurada" a l'establiment cambrilenc, Les Barques, també, amb un canvi en la decisió final.
Els protagonistes de la nit eren el restaurant basc Mendebal (Salou), l'hamburguesseria Wissler (La Pineda, Vila-seca) i el restaurant de cuina mediterrània Les Barques (Cambrils). Va ser aquest últim, liderat per Xavi Capella i Xavi Palau, que ha aconseguit el triomf i s'ha endut els 3.000 euros del premi.
Un marcador ajustat
Es tractava de tres establiments molt diferents entre si i la "rivalitat" va començar al restaurant Mendebal, al carrer Lleida de Salou, on els seus contrincants van atorgar la taverna una gran puntuació pel menjar, però van ser crítics amb la neteja. Seguidament, la valoració no va ser gaire positiva a l'hamburgueseria. L'oferta gastronòmica i el local del Wissler no van convèncer els altres restauradors.
L'última degustació del Joc de Cartes es va fer a Les Barques, al passeig Marítim de Cambrils, del qual van sortir prou satisfets amb la qualitat i varietat de la carta. "Gràcies a vosaltres hem vist que a la Costa Daurada hi ha una gastronomia que és prou diversa per satisfer tota mena de clients", expressava Ribas abans de descobrir les puntuacions provisionals: un 7,7 per al Mendebal, un 6,9 per a Les Barques i un 5,6 per al Wissler.
Llavors, els comentaris d'uns i altres van tensar l'ambient amb acusacions de "joc brut", recalcant l'objectiu que es tenia de sortir a guanyar i competir, sense valorar amb sinceritat els rivals. El vot del presentador mantenia les posicions, però, finalment, l'elecció del plat estrella, l'arròs amb esclot, va atorgar la victòria al restaurant cambrilenc Les Barques.
Solidaris amb l'ELA
"Els Xavis" -Xavier Capella i Xavier Palau-, al capdavant del local de cuina mediterrània, que va celebrar els seus 25 anys el 2023, van tancar el programa explicant que el premi dels 3.000 euros en metàl·lic anirà destinat a l'associació Swim for ELA i van dedicar el reconeixement al Siscu Morell, veí del municipi i impulsor de l'entitat per recaptar fons per a la investigació i visibilitzar aquesta malaltia neurodegenerativa.
L'associació ha agraït la donació i ha celebrat "el saber fer, la feina ben feta i la cuina" del restaurant i ha reconegut l'amistat que els uneix amb els restauradors.