Salou posa en marxa un projecte per reintroduir el cultiu del raïm pàmpol girat

Algunes vinyes d'aquesta varietat es podien trobar al terme municipal de Vila-seca i Salou als anys 70 del segle passat

Publicat el 21 de febrer de 2024 a les 15:45
Salou, iniciarà els pròxims mesos, un projecte per a la reintroducció de la varietat de raïm pàmpol girat. Així ho ha anunciat l'alcalde del municipi, Pere Granados, durant la presentació del Consell del Vi, impulsat per la Federació Empresarial d'Hostaleria i Turisme de la província de Tarragona (FEHT) amb l'objectiu de fomentar els vins de les vuit denominacions d'origen (DO) de la regió, entre els restaurants i hotels de la zona.

El batlle salouenc ha posat en valor la història vinícola de Salou, remarcant el projecte de reintroducció de la varietat de raïm pàmpol girat, que simbolitza la continuïtat i el rescat de la rica herència vinícola del territori. En aquest sentit, als anys 70 del segle passat, algunes vinyes d'aquesta varietat es podien trobar al terme municipal de Vila-seca i Salou.
 

Salou va ser un centre neuràlgic del comerç vinícola en època romana

Segons ha explicat Granados, aquesta iniciativa no només reconeix el passat romà de Salou, com a centre neuràlgic del comerç vinícola, sinó que també mira cap al futur, posant de manifest la importància de l'agricultura sostenible i la biodiversitat.

El projecte de reintroducció de la varietat de raïm Pàmpol Girat començarà en el pròxims mesos, en uns terrenys de propietat municipal que en el passat ja van acollir conreus agrícoles.