Tanca la Ganiveteria i Perfumeria Cavallé: Reus diu adeu a 100 anys d'un negoci que sempre s'ha reinventat

La tercera generació abaixarà la persiana el pròxim mes d'octubre i desapareixerà un dels últims punts de venda de ganivets, colònia a granel i estris de barber

Publicat el 19 d’agost de 2024 a les 06:00

El número 2 del Raval de Robuster de Reus fa un segle que compta amb un aparador únic i molt particular, així com un flaire de barberia i perfum surten per la porta quan passes per davant. Amb tot, la seva història s'acaba i el local que fa tot just 100 anys va obrir les portes com a Ganiveteria J. Cavallé tancarà definitivament el pròxim mes d'octubre.

La seva propietària actual, Lourdes Cavallé, és la tercera generació d'aquest negoci familiar -avui també perfumeria- que va començar el 1924, i, com passa i ha passat en altres comerços històrics de la ciutat, no té relleu generacional; pel qual la decisió d'acomiadar-se estava acceptada i era una realitat des de feia temps.

De fet, volia esperar a celebrar el centenari i 'oficialitzar' la reconeguda trajectòria de la botiga. "Quan tanqui jo, el Bar Americà i el Forn de Lleida seran dels pocs que quedaran", exposa Cavallé, qui esmenta que el carrer tenia l'eslògan "Raval Robuster, tot un centre comercial" fa uns cinquanta anys i ha vist com tothom ha anat tancant: la Pastisseria Pasqual, la Bodega Salvadó o l'Elèctrica Bigorra, entre altres.

lourdes cavalle ganiveteria perfumeria reus laia solanellas nacio
Cavallé va agafar el relleu del negoci familiar quan era molt jove i sempre ha continuat darrere del taulell. Foto: L.S

Reinventar-se i sumar nous productes

La clau per a la supervivència fins avui -a més de persistir- ha sigut la diversificació de productes. Lourdes Cavallé recorda que, quan el seu avi va iniciar el negoci, només era ganiveteria perquè "es va instal·lar al Raval com un punt estratègic, just davant està la plaça de les Peixateries Velles i els comerciants del mercat que venien carn i peix necessitaven tisores i ganivets".

La zona, llavors, també era un pol d'activitat econòmica i comercial i, quan la segona generació va entrar al negoci, la mare l'actual propietària va voler incorporar la part de perfumeria. Abans, també es venien eines de pagès, es feien i treballaven al mateix taller de la ganiveteria. Més endavant, Cavallé va sumar productes de bijuteria i, fins i tot, hi va haver una època en què també venien i arreglaven paraigües.

fotografia j cavalle ganiveteria perfumeria reus laia solanellas nacio
L'actual propietària assenyala una fotografia antiga del seu avi, amb uns amics, abans d'obrir el negoci familiar. Foto: L.S

"Cada generació ha incorporat coses noves", resumeix l'actual propietària i assegura que "els temps han canviat molt" i que "amb una sola cosa, seria molt difícil". Per això, quan la gent s'ha assabentat que tancarà enguany, no han dubtat a córrer cap al Raval i fer una nova comanda d'entre els productes de l'ampli i heterogeni catàleg. Molts dels clients fidels, amistats i professionals de la zona ja fan un llistat de tot allò que volen comprar abans que abaixi la persiana.

Autenticitat i marques úniques a la ciutat

Ganivets, navalles d'afaitar, tisores de perruqueria, cremes i locions, brotxes, tisores d'ungles i de costura, colònia a granel, bijuteria... Els seus productes són el gran valor afegit i el principal motiu de la llarga història del negoci, que ven productes que no es troben en grans superfícies ni en altres botigues.

"La majoria dels proveïdors de ganivets són d'Albacete i Logronyo, han funcionat les marques 3 Claveles i la Filarmónica, també n'hi ha de francesos i portuguesos, però a la gent li agrada que s'hagin fabricat a Espanya; les colònies les elaboren a una fàbrica de perfums de Girona i són úniques a Reus", explica Cavallé. S'hi pot comprar, per exemple, fins a un litre a granel de la fragància mítica Varon Dandy.

productes perfumeria ganiveteria cavalle reus laia solanellas nacio
El gran ventall de productes que han anat consolidant les tres generacions s'ha configurat amb marques úniques. Foto: L.S

A més, apunta que tant perfumeries com ganiveteries han anat tancant i ells, com a combinació, sempre han sigut únics. Internet ha perjudicat les vendes perquè des de la pandèmia la gent s'ha acostumat a comprar tot en línia, però "així no pots demanar l'opinió per saber què pot anar bé, no t'aconsellen ni t'assessoren", evidencia.

Atractius diversos

Més enllà del producte i la qualitat del servei, hi ha altres curiositats que suposen un gran atractiu perquè "tot té el seu públic". Des de gent fascinada perquè mai ha comprat a granel i veu com s'omplen de colònia les ampolles de vidre a les recomanacions de la influencer La Vecina Rubia, que va recomanar a través de les xarxes socials la Ron Quina, un producte de tractament capil·lar anticaspa i anticaiguda, i molta gent jove es va llençar a comprar-ne.

turistes aparador ganiveteria perfumeria cavalle reus laia solanellas nacio
Els visitants que recorren el nucli antic de la ciutat sovint s'aturen a fer-se una foto davant l'aparador. Foto: L.S

D'altra banda, des del carrer, s'observa una façana molt característica i uns aparadors plens que motiven molts turistes a fer-se fotos i la gent a guaitar cap a l'interior, que es conserva en el seu estat original, llevat d'una reforma del sostre, que era molt més alt i tenia bigues de fusta. No hi ha hagut més renovacions perquè la família està de lloguer en l'edifici.

Davant la jubilació, Lourdes Cavallé afirma que "en part, li sap greu, però també està contenta perquè farà altres coses que no ha fet mai". Encara amb l'estoc pendent de buidar, recorda la clientela 'fixa' que sempre ha vingut de Reus i voltants, majoritàriament de forma espaiada perquè són productes que duren molts anys, però també com abans anaven a comprar la colònia a granel cada dos dissabtes, costum que s'ha perdut.

colonia granel perfumeria ganiveteria cavalle reus laia solanellas nacio
La colònia a granel ha sigut un dels segells d'identitat d'aquest comerç de proximitat de Reus. Foto: L.S