Tarragona Digital

Telegram : +34 639 048 422

E-Mail: info@tarragonadigital.com

Arriba la cinquena edició de l'Apatapa, la ruta de tapes del Morell

La cita gastronòmica tindrà lloc des d'aquest dijous fins diumenge, i comptarà amb tapes salades, dolces, vegetarianes i sense gluten
Arriba la cinquena edició de l'Apatapa, la ruta de tapes del Morell | Ajuntament del Morell

 

Per cinquè any consecutiu el Morell posa en marxa l'Apatapa, una cita gastronòmica que tindrà lloc des d'aquest dijous, 11 de juliol, fins al diumenge 14, i que oferirà tapes al preu popular de 2,5 euros.

 

Onze establiments de restauració del municipi participaran d'aquesta proposta, iniciativa de la regidoria de Promoció Econòmica de l'Ajuntament del Morell, amb la voluntat que morellencs i forans igualin o superin les 14.000 racions servides a l'Apatapa 2018. El Bar de les Piscines, Ca La Dori, El Centru, El Escudo, El Fanal, El Xalet, la Fleca Nadal, el Forn de la Plaça, el Kebab Pak Morell, La Penya i La Tipo Food Truck seran els encarregats de preparar tota mena de plats singulars, que inclouran propostes salades i dolces, així com sense gluten o vegetarianes, perquè tothom pugui gaudir de l'experiència.

 

 

 

Sorteig i premis a les millors tapes

Com en les darreres edicions, l'Apatapa 2019 comptarà amb un sorteig per a tots aquells que hagin consumit un mínim de sis propostes diferents, i premis als establiments que hagin elaborat la millor tapa dolça i salada del certamen. Els participants del sorteig podran optar a consumicions de 300, 200 i 150 euros en qualsevol dels locals participants a l'Apatapa 2019; mentre que les millors tapes s'emportaran 300 euros i un diploma acreditatiu.

 

Tots aquells que vulguin ser partícips del sorteig hauran d'entregar la butlleta de l'Apatapa segellada a qualsevol dels bars o restaurants participants, a l'ajuntament del Morell, al pavelló municipal o al Punt d'Informació Juvenil, abans del 25 de juliol.

 

Arriba la cinquena edició de l'Apatapa, la ruta de tapes del Morell | Ajuntament del Morell

 

Les tapes de l'Apatapa 2019

Enguany un total d'onze establiments participen en l'Apatapa 2019 amb diferents propostes gastronòmiques, siguin dolces o salades. Per anar anar fent gana, es poden veure totes les propostes d'aquesta edició i saber tots els ingredients que porten. 

 

  • 'Surprise'. Bar de les Piscines. Exòtic de pollastre sobre llit de mousse de guacamole amb cruixent d’avellana i mango. Opció vegetariana amb capricis de camembert. Opció per a celíacs.
  • 'Porc & Company'. Ca la Dori. Rostit de porc a l’Yzaguirre i gotes d’oli de Mas de Montseny acompanyat de les millors braves, les nostres. Opció vegetariana
  • 'Rock & Rulls'. El Centru. Rotllets de pa de vidre farcits d’estofat de galtes de porc o verdures, amb perles de pebrot i maionesa de remolatxa.
  • 'Verano otoñal'. El Escudo. Xampinyons farcits de pernil i filadelfia, espàrrec i picada de ceba, pebrot, tomàquet i gambetes.
  • 'El lagarto se come en el fanal'. El Fanal. Llesca de pa torrat, llit de ceba caramelitzada, formatge de cabra esmicolat, lagarto ibèric i ou de codorniu.
  • 'Els cicerets refrescants'. El Xalet. Cigrons, tomàquet, ceba, pebrot verd, pebrot vermell i tonyina acompanyat d’ou dur, cibolet, palets de pa i sal d’herbes. Opció per a celíacs amb palets de pa sense gluten. Opció vegetariana amb tofu.
  • 'Contrastos de l'Era'. Fleca Nadal. A triar entre els Milfulls de tonyina (tonyina, ceba, pebrot vermell i formatge gratinat) o la Cassoleta tropical (base de xocolata, mermelada de taronja, fruita i niu de crema).
  • 'Mexicanitas o cistellets'. Forn de la Plaça. A triar entre les Mexicanitas (empanada de carn, guacamole i llavors de sèsam) o el Cistellet dolç (berlina, crema, maduixa i xocolata).
  • 'Pak pika'. Kebab Pak Morell. Carn mixta de pollastre i vedella amb patates fregides i salsa al gust.
  • 'Mici'. La Penya. Carn adobada de corder i vedella.
  • Les Tipodelícies. La Tipo Food Truck. A triar entre la Galette saucisse (galette amb llonganissa, ceba caramelitzada i salsa de tòfona de Prades) o la Xocolata, oli i sal (trufes de xocolata amb sal i gelatina d’oli Mas de Montseny).

 

📍 Fes clic aquí per rebre al teu mòbil les notícies de Tarragona. És gratis!

🍅 Ets un apassionat de la cuina? Subscriu-te gratis al butlletí per rebre la recepta de la setmana al teu correu!

Comentaris