Imatge de l'interior del bar SD Ca Mellado de Constantí

Tanca l'emblemàtic bar SD Ca Mellado de Constantí

Els seus esmorzars de forquilla són coneguts arreu del Camp de Tarragona

L'emblemàtic bar SD Ca Mellado de Constantí ha anunciat que abaixa la persiana per jubilació. El negoci ho ha anunciat a través del seu perfil de Facebook, on informen que posen en negoci en traspàs o que, per contra, tancaran el bar per jubilació. Lluís i Quimet van obrir fa 45 anys aquest històric local, que ara diu adeu als constantinencs i a bona part del Camp de Tarragona.

El bar SD Ca Mellado és conegut arreu del Camp de Tarragona pels seus esmorzars de forquilla i els seus menús a un preu econòmic. Les seves especialitats són els 'callos', el morro de porc i de vedella, el bacallà o les mongetes, que elaboren ells mateixos.

Ciclistes, motoristes, clients de tota la vida i conductors que es desviaven de la seva ruta només per fer parada a Constantí. Era habitual veure'ls degustant un bon plat de cuina catalana casolana, sense luxes però amb plats dels de tota la vida, contundents, amb ingredients de primera qualitat i sempre amb un tracta excel·lent. 

El Lluís i el Pere Solanes, del bar SD Ca Mellado
El Lluís i el Pere Solanes, al capdavant del bar | Facebook
Imatge de diversos plats de tripes o 'callos' al bar SD Ca Mellado de Constantí
Les tripes o 'callos', un dels plats més famosos del bar SD | Facebook

Imatge d'un dels plats d'esmorzar de forquilla del bar SD Ca Mellado de Constantí
Un dels plats d'esmorzar de forquilla del bar SD Ca Mellado de Constantí | facebook