L'Associació Hotelera de l'AEHT ha presentat aquest dimecres 28 de maig Jordi Ferré, director d'operacions The Stein Group, com nou president, rellevant en el càrrec Magí Mallorquí, màxim responsable de l'entitat els darrers quatre anys. Durant l'acte, que s'ha fet al Gran Hotel Mas d'En Bruno de Torroja del Priorat, s'ha presentat un estudi de representativitat turística, elaborat per la Universitat Rovira i Virgili (URV), i la campanya 'De ruta per l'Altra Costa Daurada', una iniciativa de l'Associació Hotelera de l'AEHT i Repsol, a càrrec de la creada de contingut Marina Comes, especialitzada en Slow Luxury Travels.
En la seva intervenció, Jordi Ferré ha destacat que "tenim hotels a tota la província i som aquí per donar-los veu, amb un equip potent per fer coses en el dia a dia". En aquest sentit, el nou president de l'entitat ha assenyalat que "volem fer coses pels hotels i pels hotelers", fixant com a eixos prioritaris les formacions específiques i la captació d'empreses per als establiments. Ferré ha reivindicat "l'Altra Costa Daurada, que desestacionalitza el turisme i que dona feina tot l'any".
A la nova junta executiva de l'Associació Hotelera de l'AEHT hi ha Xavier Jornet, Hotel Astari (Tarragona) i president Associació Hotelera Tarragona Ciutat; Mag Pareja, Hotel Reus Park (Reus) i president Associació Hotelera de Reus; Mònica Massagué, Mònica Group (Cambrils); Sandra Salas, Group SB Hotels (Tarragona); Eduard Pérez, Hostatgeria de Poblet (Poblet); Domingo Blasco, Hotel de Villa Retiro (Xerta); Magí Mallorquí, president emèrit de AHPT; Conor Cushnahan, Le Méridien Ra Beach Hotel & Spa; i Jordi Compte, Gran Hotel Mas d'en Bruno.
Estudi de representativitat turística
Un dels moments clau de la jornada ha estat la presentació de l'estudi de representativitat turística de la URV, a càrrec del catedràtic Juan Antonio Duró. Aquest informe destaca la importància del sector de la restauració i l'hoteleria sobre el sector turístic, així com en el desenvolupament econòmic i social del territori, però també en el seu benestar. "Estem en un sector que influeix en la felicitat de les persones. No podem reduir la demanda, perquè no podem reduir el benestar de la gent", ha dit Duro.
Una de les dades rellevants de l'estudi de la URV és que el sector de la restauració, a data 30 de juny de 2024, té 25.000 treballadors que cotitzen, un increment del 20% des de l'any 2021. Això suposa un 9,2% dels cotitzants totals de la província de Tarragona, amb el Priorat per sobre del 10%. En relació amb el sector turístic, que en l'estudi inclou comerç al detall, restauració, allotjaments, agències de viatges, la cultura i l'oci, més d'un terç dels cotitzants (un 36%) corresponen a la restauració, amb el Baix Ebre arribant al 44%.
Pel que fa al PIB estimat de la restauració a la província de Tarragona, l'estudi de la URV el situa en els 482 milions d'euros, segons les darreres dades de l'any 2022. En aquest sentit, al Camp de Tarragona serien gairebé 384 milions d'euros i a les Terres de l'Ebre fregaria els 99 milions d'euros. Sobre l'allotjament, que inclou hotels càmpings i turisme rural, té 3,77% dels cotitzants totals de la província, que sumant la restauració, és a dir l'anomenada hostaleria, suposa un 13% dels cotitzants. Al Priorat aquesta xifra s'enfilaria fins al 16%.
Finalment, l'estudi destaca que l'Associació Hotelera de l'AEHT té associats un 33% dels hotels de la província. En concret, segons paraules de Duro, l'estudi reafirma que "té una presència a nivell de places hoteleres molt rellevant en l'interior i comarques on no està concentrada la demanda de la província". Aquest fet potencia el relat i la necessitat d'apostar per la desestacionalització i la desconcentració, elements claus per l'Associació Hotelera, però també elements estratègics en política turística a nivell nacional i estatal.
Campanya 'De ruta per l'Altra Costa Daurada'
L'acte de l'Associació Hotelera de l'AEHT s'ha tancat amb la presentació de la campanya 'De ruta per l'Altra Costa Daurada', en col·laboració amb Repsol. Així, la creadora de contingut tarragonina Marina Comes recorrerà els hotels més emblemàtics del territori, tots ells associats a l'Associació Hotelera de l'AEHT, parant a fer gasolina a les estacions de servei de Repsol i a menjar a tots els restaurants amb Sols Repsol de la demarcació. La campanya vol reivindicar "la qualitat i diversitat del destí per transmetre una nova imatge de la Costa Daurada, allunyada del turisme estacional de sol i platja".
Marina Comes ha tret pit de casa seva remarcant que "a Tarragona no ens falta de res. Hem de parlar amb més orgull i creient-nos que ho tenim tot. Les 8 DO's que tenim en són un exemple clar". Per la seva banda, Javier Sancho, director del complex industrial de Repsol a Tarragona, ha remarcat que "la gastronomia és una expressió viva del que som. I a través de l'AEHT, amb accions com aquesta i els 12 Sols Repsol, fem visible l'excel·lència de la cuina del nostre territori".
