1 de 10

gastronomia

21/02/2024
L'anunci de Pere Granados s'ha fet durant la presentació del Consell del Vi a Salou.
L'anunci de Pere Granados s'ha fet durant la presentació del Consell del Vi a Salou. | Ajuntament de Salou
Algunes vinyes d'aquesta varietat es podien trobar al terme municipal de Vila-seca i Salou als anys 70 del segle passat
21/02/2024
Tarragona és la demarcació amb més denominacions d'origen de l'Estat.
Tarragona és la demarcació amb més denominacions d'origen de l'Estat. | TarragonaDigital
Neix el Consell del Vi que vol promocionar els vins de les DO del territori a través de les cartes dels 800 restaurants i 130 hotels de la zona
14/02/2024
Imatge de la roda de premsa d'aquest matí
Imatge de la roda de premsa d'aquest matí | Albert Oliva
per Albert Oliva
Les jornades permetran degustar les diferents propostes gastronòmiques de 14 restaurants i 11 establiments d'alimentació
12/02/2024
Cada dilluns de Carnaval, grans i petits omplen la plaça del Prim de Reus per començar el dia amb un bon esmorzar
Cada dilluns de Carnaval, grans i petits omplen la plaça del Prim de Reus per començar el dia amb un bon esmorzar | Sandra Pérez
per Sandra Pérez
La plaça del Prim s'omple cada Dilluns de Carnaval amb l'Expo-profit i les diferents elaboracions gastronòmiques que preparen les colles
08/02/2024
El Mercat de Reus ha repartit més de 600 racions de botifarra d'ou.
El Mercat de Reus ha repartit més de 600 racions de botifarra d'ou. | L.S.
El Mercat Central de Reus reparteix 30 quilos de botifarra d'ou entre els clients
08/02/2024
El típic caramel de Dijous Gras de Valls
El típic caramel de Dijous Gras de Valls | Cedida
per Albert Oliva
La capital de l'Alt Camp dona avui el tret de sortida a les festes de Carnaval
03/02/2024
Imatge dels blaiets en una pastisseria de Reus
Imatge dels blaiets en una pastisseria de Reus | Laia Solanellas
per Albert Oliva
Com cada 3 de febrer, moltes pastisseries i forns del Camp de Tarragona s'omplen de blais o blaiets, la galeta típica
31/01/2024
Imatge d'arxiu d'un vermut
Imatge d'arxiu d'un vermut | Cedida
per Albert Oliva
Cúmul va obrir portes l'any 2022 i està gestionat per tres joves emprenedors.
30/01/2024
Imatge d'un grup de persones menjant calçots
Imatge d'un grup de persones menjant calçots | Laia Solanellas
per Albert Oliva
La calçotada és molt més que un àpat i, per aquest motiu, cal posar l'atenció en tots els detalls
30/01/2024
El forn era l'únic espai de Pratdip on es podia comprar pa.
El forn era l'únic espai de Pratdip on es podia comprar pa. | TarragonaDigital
El forn centenari de Pratdip, Escrivà, abaixa la persiana definitivament per culpa de l'increment dels costos de producció
28/01/2024
La Gran Festa de la Calçotada 2024 ha tornat a concentrar milers de persones a Valls.
La Gran Festa de la Calçotada 2024 ha tornat a concentrar milers de persones a Valls. | Laia Solanellas
El guanyador del Concurs de Menjar calçots s'ha cruspit 240 calçots d'un pes de 3,06 quilos amb tres quarts d'hora
25/01/2024
Imatge de la muralla de Montblanc
Imatge de la muralla de Montblanc | ACN
per Albert Oliva
La campanya té lloc durant nou caps de setmana, fins al diumenge 24 de març.
23/01/2024
Reus Promoció serà present a la important fira gastronòmica de Madrid.
Reus Promoció serà present a la important fira gastronòmica de Madrid. | TarragonaDigital
Madrid Fusión és un dels congressos gastronòmics més destacats del món i Reus Promoció hi prendrà part per donar a conèixer els vermuts de la ciutat
22/01/2024
Cal Jan, a Torredembarra, ha tornat a ser distingida com la millor pastisseria de Tarragona.
Cal Jan, a Torredembarra, ha tornat a ser distingida com la millor pastisseria de Tarragona. | Facebook
La 7a Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts distingeix les 50 millors pastisseries de Catalunya, d'entre les quals n'hi ha 9 de la demarcació
18/01/2024
Arriba la desena edició dels Premis Vinari.
Arriba la desena edició dels Premis Vinari. | TarragonaDigital
S'han obert les inscripcions per participar en aquestes prestigioses distincions
17/01/2024
El premis Evooleum es van lliurar aquest dimarts 16 de gener a Madrid.
El premis Evooleum es van lliurar aquest dimarts 16 de gener a Madrid. | Cedida
Es tracta del l'Oli Premium Coratina del Molí d'Oli Mas Montseny
15/01/2024
Imatge d'una calçotada
Imatge d'una calçotada | Licorera Vallenca
per Albert Oliva
Valls ha forjat una identitat cultural i culinària úniques entorn del calçot, ja que és la ciutat origen de la calçotada
06/01/2024
Un tortell de Reis de pastisseria.
Un tortell de Reis de pastisseria. | Lluís Vilaró
per Albert Oliva
Com a tret distintiu, aquest dolç conté dues sorpreses amagades: una fava seca i una figureta
05/01/2024
Tomàs Pàmies Sistaré preparant un tortell de Reis per coure a l'obrador de Forn Sistaré a Reus
Tomàs Pàmies Sistaré preparant un tortell de Reis per coure a l'obrador de Forn Sistaré a Reus | Sandra Pérez
per Sandra Pérez
L'equip de Forn Sistaré es coordina per mantenir la producció habitual i oferir especialitats com el pa foradat, els panettone o el tortell de Reis
20/12/2023
La Ganxet Pintxo de Tardor 2023 ha premiat 10 establiments de Reus
La Ganxet Pintxo de Tardor 2023 ha premiat 10 establiments de Reus | Cedida
Des de l'organització han destacat l'increment en la qualitat de les tapes i l'èxit del vessant solidari, en col·laboració amb el Banc de Sang
15/12/2023
Tortell de Reis
Tortell de Reis | Manel Baxerias
per Albert Oliva
Es tracta de cal Tullet de l'Espluga de Francolí
11/12/2023
Els galls del Penedès es crien a l'aire lliure
Els galls del Penedès es crien a l'aire lliure | ACN / Gemma Sánchez
per Albert Oliva
El president de l’IGP, Enric Ferré, que té una granja a Rodonyà, explica que han congelat preus després d’haver-se vist obligats a apujar-los ara fa un any
09/12/2023
Els preus augmentaran als restaurants.
Els preus augmentaran als restaurants. | TarragonaDigital
El sector preveu un lleuger repunt dels preus dels menús de calçotades arran de la pujada de la carn i l'oli
29/11/2023
Els guanyadors de les estrelles Michelin, al final de la gala
Els guanyadors de les estrelles Michelin, al final de la gala | Europa Press
La nova edició de la Guia Michelin inclou diversos restaurants de la demarcació de Tarragona distingits amb l'Estrella Michelin
29/11/2023
Disfrutar va ser coronat a l'entrega de les estrelles Michelin.
Disfrutar va ser coronat a l'entrega de les estrelles Michelin. | ACN
El restaurant 'Disfrutar', ubicat a Barcelona, entra dins de la selecta llista de restaurants amb tres estrelles Michelin
27/11/2023
La Paula i el Dani, coneguts com 'els fills del Gordo', són ara els propietaris del restaurant El Gordo 2.
La Paula i el Dani, coneguts com 'els fills del Gordo', són ara els propietaris del restaurant El Gordo 2. | Cedida
per Antonio Ramos Llauradó
El restaurant El Gordo 2, al polígon industrial de Riu Clar, ha multiplicat per cinc la demanda per menjar aquest plat
24/11/2023
La pastissera Gessamí Caramés va ser l'encarregada de descalçar el primer calçot de la temporada de 2023
La pastissera Gessamí Caramés va ser l'encarregada de descalçar el primer calçot de la temporada de 2023 | Ariadna Escoda/ACN
per Albert Oliva
Es preveu que la campanya d'enguany sigui excel·lent, tant en qualitat com en quantitat
20/11/2023
Durant la Festa de la Clotxa de la Ribera d'Ebre s'han repartir 1.200 racions d'aquest àpat.
Durant la Festa de la Clotxa de la Ribera d'Ebre s'han repartir 1.200 racions d'aquest àpat. | Cedida
S'han servit 1.200 racions d'aquest típic àpat de la comarca riberenca
15/11/2023
Imatge de l'acte de lliurament dels diplomes
Imatge de l'acte de lliurament dels diplomes | Cedida
per Albert Oliva
Són Joan Cobo i Gerard Griñó, de l'Espluga de Francolí
08/11/2023
Imatge de la clotxa tradicional de la Ribera d'Ebre.
Imatge de la clotxa tradicional de la Ribera d'Ebre. | Consell Comarcal de la Ribera d'Ebre
Els organitzadors preveuen repartir 1.200 racions d'aquest plat típic de la comarca riberenca
Pàgina 1 de 5