La fira de les DO del territori Cambra, la Reus Viu el Vi, arriba enguany a la seva 15a edició, que tindrà lloc els dies 6, 7 i 8 de juny, de nou, al Parc de Sant Jordi, ubicació que es va estrenar l'any passat buscant uns espais més amplis per garantir la seguretat de tots els assistents i el bon funcionament de l'esdeveniment. Hi seran presents catorze cellers sota el paraigua de la corporació: DO Catalunya, DO Conca de Barberà, DO Montsant, DOQ Priorat, DO Tarragona i DO Terra Alta.

El total de 130 referències es completarà amb els cellers de la DO Cava i deu marques de Vermut, els vuit del territori Cambra (Cori, Fot-li, Iris, Miró, Olave, Or del Camp, Rofes i Yzaguirre) i també Casa Vermouth Padró i Dos Déus Vermouth. A més, com a novetat, hi participarà una caseta de Plim, la beguda refrescant i local de Reus, recentment recuperada, que reafirmarà l'aposta pel producte de proximitat i ampliarà l'oferta amb begudes sense alcohol.

En aquesta línia, els estands gastronòmics, que es distribuiran per tot el parc, també vendran refrescs. L'oferta gastronòmica inclourà els establiments: Forn Sistaré, Carnisseria Meritxell, Colmado Giner, Làctics Casa Portella, Bar Amics de Reus i el guanyador de la millor tapa de la Ganxet Pintxo. 

A diferència de l'any passat, i amb l'objectiu de controlar l'aforament del parc -5.000 persones en cada franja horària- i una experiència segura i de qualitat per a tothom, només hi haurà dues zones d'accés: per la plaça de la Llibertat i per la plaça de l'Univers (CC Fira). L'entrada per la plaça Anton Borrell s'anul·la i s'hi instal·laran els serveis d'emergència per actuar ràpidament en cas d'algun incident per les aglomeracions.

Horaris i compra d'entrades

D'altra banda, per controlar millorar l'aforament, els tiquets s'adquiriran en funció de la franja horària desitjada (divendres tarda, dissabte matí o tarda i diumenge matí o tarda). Els horaris d'obertura de la Reus Viu el Vi 2025 seran els següents:

• Divendres 6 de juny: de 18 a 22 hores.
• Dissabte 7 de juny: de 12 a 14.30 hores (6a Mostra del Vermut) i de 18 a 22 hores.
• Diumenge 8 de juny: de 12 a 14.30 hores (6a Mostra del Vermut) i de 18 a 21 hores.

Una altra novetat de la 15a edició és que els cellers i els establiments de gastronomia també podran obrir en horari de matí, per acompanyar en la vermutada. Com ha assenyalat, també, el president de la Cambra de Comerç de Reus, Mario Basora, es manté el tancament 'avançat' per tal de motivar que la gent pugui anar als restaurants de la ciutat a sopar. "La fira ajuda a projectar la ciutat i comporta beneficis per als sectors del comerç i la restauració", ha apuntat la regidora de Projecció de Ciutat, Noemí Llauradó.

Pel que fa a la compra d'entrades, per primera vegada, els acompanyants també hauran de pagar per entrar al recinte, a excepció dels menors de 0 a 3 anys, que ho podran fer de forma gratuïta. Per cada pack, es podran afegir fins a quatre acompanyants amb una entrada d'1 euro. Els tiquets es podran adquirir anticipadament a través del web oficial, a partir del dimecres 28 de maig, i es podran comprar, els mateixos dies de la fira, sempre que hi hagi disponibilitat, en unes taquilles que s'instal·laran a la plaça de l'Univers. Els paquets són els següents:

• Copa de vi + 5 tastos + portacopes + barret + programa (16 euros).
• Copa de vi + 2 tastos + portacopes + barret + programa (10 euros) - Novetat.
• Pack Vermut: got + 2 tastos + patates + olives + barret + programa (10 euros).
• Pack 5 tastos de vi o vermut (12 euros).
• Pack 5 tastos gastro (12 euros).

Un espai de trobada amb el món del vi

La inauguració oficial de la fira es durà a terme el divendres 6 de juny, a les 18 hores, i anirà a càrrec del director de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Joan Gené. L'acte comptarà amb la presència de la colla castellera Xiquets de Reus. A més de les degustacions, s’han previst diferents activitats per a tots els públics: DJ a les vermutades i diumenge a la tarda, desfilada de l'agència de modelatge Magda Simó (dissabte al matí), música en directe (divendres i dissabte a la tarda) i pintacares per als més petits (matins de dissabte i diumenge).

Com a prèvia de la Reus Viu el Vi, la Cambra de Comerç ha organitzat un tast de vins professional titulat “El món dels ancestrals”, adreçat a professionals de la restauració i l’hostaleria. L’activitat serà impartida per l’enòleg Joan Asens Masdeu i tindrà lloc el dilluns 2 de juny, a les 19 hores, a l’Espai Llotja. Llauradó ha posat en valor la professionalització de la fira i la voluntat d'apostar i promocionar la cultura del vi per introduir-la en la gastronomia i maridar amb els productes de proximitat.

Així mateix, la regidora ha recalcat el treball i l'esforç de l'Agència Reus Promoció per vincular les DO Vermut de Reus amb els productes km 0, i ha destacat "el potencial màxim de la Reus Viu el Vi per posicionar la ciutat com un esdeveniment del tot consolidat a la comarca i a la demarcació".

Per la seva banda, l'alcaldessa reusenca, Sandra Guaita, ha destacat que la fira s'ha sabut adaptar als nous temps i, davant l'evidència que moltíssima gent vol gaudir-ne, ha emplaçat a la responsabilitat ciutadana perquè funcioni de manera còmoda i segura. "És una oportunitat per trobar-se amb els productors del territori, més enllà del producte gastronòmic, per parlar amb els cellers sobre les arrels de la terra i el sector", ha assenyalat també.