L'Obrador del Vendrell, un fix entre les 50 millors pastisseries de Catalunya

La pastisseria d'Oriol Rossel ha estat distingida a totes les edicions dels premis Fava d'Or

  • Oriol Rossell -
Publicat el 29 de gener de 2025 a les 18:54

L'Obrador del Vendrell ha tornat a ser escollit com una de les 50 millors pastisseries de Catalunya als premis Fava d'Or lliurats aquest passat cap de setmana a Sant Vicenç dels Horts. Enguany, a més a més, forma part de la nòmina de premiats la pastisseria Rossana de Calafell. El cas de l'Obrador és rellevant perquè forma part del grup de millors pastisseries catalanes des de la primera edició dels premis fins ara, fet que acredita la qualitat del treball de l'establiment d'Oriol Rossell. Rossell explica que la clau del treball del seu equip és l'aposta per la qualitat i pels productes de proxinitat, això ha convertit el seu establiment en un referent de la pastisseria en molts quilòmetres a la rodona. Les coques, els pastisssos i els pannetones són tres dels productes que amb el pas dels anys han donat renom a l'Obrador del Vendrell.