Societat

Oliveres centenàries solidàries: Salou reparteix el seu oli entre col·lectius vulnerables

A Salou hi ha oliveres mil·lenàries al vial de Cavet i altres de 700 anys d'antiguitat

ARA A PORTADA

Sentència milionària a favor de l'Ajuntament de Tarragona pel pàrquing Jaume I Redacció
Què fer el cap de setmana del 12 al 14 de desembre a la demarcació de Tarragona? TarragonaDigital
Cornudella de Montsant honra la memòria de Joan Busquets, l'alcalde republicà afusellat pel franquisme TarragonaDigital
Gir en el cas de la dona que va aparèixer morta en un barranc a Riudecanyes: detenen la seva parella TarragonaDigital
La inflació baixa lleugerament fins al 2,8% al novembre a la demarcació de Tarragona TarragonaDigital

Redacció

Publicat el 23 de novembre de 2023 a les 12:05

L'Ajuntament de Salou ha posat en marxa un pla pilot per fer oli de les prop de 1.500 oliveres que té integrades als espais verds públics. D'entrada s'ha fet la collita en 275 oliveres centenàries i s'han obtingut 700 litres, que el consistori destinarà en part a entitats socials com Creu Roja, Càritas o Eluzai per tal que la distribueixin a col·lectius vulnerables.

Ara l'Ajuntament estudia ampliar la prova a la resta d'oliveres, que permetria obtenir al voltant de 3.800 litres anualment. En el procés de collita, processament i envasament hi han participat de manera altruista empreses locals de diferents àmbits i l'oli s'ha obtingut al Molí Mallafré de Riudoms.

La voluntat del consistori és "revaloritzar" el patrimoni natural i històric i no només preservar els arbres fruiters, garrofers, tarongers o oliveres, sinó també convertir-los en una font de beneficis socials. La iniciativa també vol convertir l'oli de les oliveres centenàries en un nou atractiu turístic. De fet, a Salou hi ha oliveres mil·lenàries al vial de Cavet i altres de 700 anys d'antiguitat al passeig 30 d'octubre.