Olives i oli, safrà i vi seran els productes protagonistes de les activitats de Safrània 365 de la Conca de Barberà

Les entrades ja estan a la venda

Publicat el 30 d’octubre de 2023 a les 10:46
A la venda els tiquets per participar a les tres properes activitats de Safrània365 de la Conca de Barberà. El cicle d’experiències de petit format vinculades als productes agroalimentaris de proximitat que organitza l’Àrea de Turisme de l’Ajuntament de Montblanc està tenint un desenvolupament òptim al llarg de l’any i s’espera poder seguir amb èxit de participació durant la tardor.

El dissabte 28 d’octubre a les 10 del matí, al celler Mas Foraster, va tenir lloc De l’olivera al setrill amb l’Aresta i Mas Foraster. Una activitat per conèixer un dels conreus tradicionals de la Conca de Barberà: l’olivera. Els assistents van poder descobrir els detalls al mateix temps que es cullen les olives. L’activitat va finalitzar amb un taller de conserva d’olives.

El dissabte 4 de novembre a les 10 del matí a l’Espai Aromis es realitzarà una de les activitats més consolidades del calendari: la Collita de safrà i el taller d’esbrinament de flors. Es gaudeix de l’espectacle de colors i olors que ofereix la floració del safrà aprenent a collir-lo i esbrinar-ne les flors. L’activitat es fa de la mà del Joan Cartanyà, productor de safrà qui fa més d’una dècada va recuperar aquest conreu a la Conca de Barberà. 

El mateix dissabte 4 de novembre a partir de les 7 del vespre el restaurant El Molí del Mallol acollirà el tradicional Tast de vins que coordina La Conca 5.1. Enguany porta per títol La clau de volta i comptarà amb Roser Vernet i Martí Sales com a conductors. Hi prendran part dos cellers de la Conca de Barberà, Vilalta Pere i Niu Celler; dos del Priorat, Clos Mogador i Venus la Universal; un de l’Alt Penedès, la Fita, i un de l’Anoia, Celler Dumenge.

Per participar en les activitats és necessari inscriure’s prèviament a través del web.

De l’olivera al setrill i la Collita de safrà i el taller d’esbrinament de flors estan orientats a un públic familiar. Tenen un preu de 5 euros per als majors de 12 anys i de 2 euros per als infants d’entre 4 i 12 anys. L’aforament és limitat. Per a la seva realització, és necessari l’ús de calçat còmode i una roba adequada per anar al tros.