Falset ha inaugurat aquest dijous 3 setembre l'Espai Vi i Paisatge, un equipament que ha de permetre la dinamització turística de la comarca i que compta amb sales de tast i una experiència virtual. El nou centre d'informació turística del Priorat s'ubica a una part de l'antiga fàbrica Falbar, tancada des de fa anys. L'Espai Vi i Paisatge compta amb tres espais: una oficina de turisme; una sala de tast amb pantalles tàctils, jocs d'aromes i gamificació; i una sala immersiva amb realitat virtual que juga amb les arts digitals.
L'Espai Vi i Paisatge ocupa una part de l'antiga fàbrica Falbar, que l'Ajuntament de Falset va comprar el 2022 per un import de 377.520 euros, amb la contribució d'una subvenció de 121.306 euros per part de la Diputació de Tarragona. L'edifici, que estava en desús, té una superfície de més de 2.000 metres quadrats (més de 4.000, si se sumen les diverses plantes). El centre és de titularitat municipal, tot i que la gestió del dia a dia recau en el Consell Comarcal del Priorat.
Un pol de dinamització social i econòmica de tota la comarca
Més enllà de l'espai ara inaugurat, la Falbar ha de convertir-se en un pol de dinamització social i econòmica de tota la comarca, atès que l'Ajuntament ha cedit la resta dels metres quadrats a la Denominació d'Origen (DO) Montsant, el Consell Comarcal del Priorat i l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de la Generalitat de Catalunya. Es preveu que al llarg d'aquest any o principis del vinent comencin els treballs que han de permetre l'emplaçament de la seu de la DO Montsant en aquest espai. Uns treballs que finança aquesta denominació d'origen vitivinícola amb recursos propis.
D'altra banda, el Consell Comarcal del Priorat hi instal·larà oficines d'atenció a la ciutadania i espais administratius. I finalment, s'ha cedit una altra part de l'espai a l'IRTA-VITEC, que hi impulsa un nou celler de recerca enològica orientat a la digitalització i la sostenibilitat del sector vitivinícola català, que comptarà amb una inversió per part de la Generalitat de quatre milions d'euros.
Impulsat per l’Ajuntament de Falset i el Consell Comarcal del Priorat, que el gestionarà, l’Espai Vi i Paisatge ha estat finançat amb fons europeus Next Generation, els Fons de Transició Nuclear i la Diputació de Tarragona.
