La segona edició de les Jornades de l'Arròs Ganxet de Reus donaran el tret de sortida aquest divendres vinent. Entre el 28 d'abril i el 28 de maig, 22 restaurants oferiran plats amb l'arròs Bayo del Delta de l'Ebre, patrocinador de l'esdeveniment, com a ingredient principal. També prendran protagonisme els vins De Muller, segon patrocinador de les jornades gastronòmiques.
Les impulsa la Federació d'Associacions d'Empresaris d'Hostaleria de Tarragona i s'han presentat aquest dilluns, a les bodegues De Muller. A més dels dos ingredients principals, la resta de components dels plats també seran de proximitat. El president de l'AEHT, Víctor Perales, assegura que "a cada restaurant hi trobareu una manera única d'interpretar l'Arròs Ganxet i de representar la diversitat culinària de la nostra població".
Per part de De Muller, Xavier Salon apunta que "hem apostat fort per aquestes jornades perquè creiem que és un acte que es pot consolidar; és un molt bon senyal que estiguem celebrant una segona edició". Per part d'Arròs Bayo, Santos Martínez subratlla que "treballem per fer que Reus sigui gastronòmicament un lloc de trobada de referència al país". Des del Tomb de Reus, el president Jacint Pallejà destaca que "posem una baula més en la cadena de col·laboració entre la nostra entitat i l'AEH que encetàvem fa un any i que ja ha demostrat portar molts èxits".
L'Ajuntament de Reus també col·labora en aquestes jornades, a través de l'Agència Reus Promoció. La regidora de l'àmbit, Montserrat Caelles, les ha definit com "unes jornades que aporten riquesa i prestigi a la ciutat". En aquesta segona edició de les Jornades de l'Arròs Ganxet hi participaran 22 establiments, com Flaps Cafè, Restaurant l'Estel, Moto Sport Café o Xivarri Tasca de Reus.
També el Racó de JP, la Terrassa Gaudí, Ferran Cerro, el restaurant del Tennis Monterols i el del Círcol. La llista inclou la Braseria Café Teatre del Centre, el Sawàddee Ka, la Lleona, Kesri Gastrobar o Restaurant 158. Completen la vintena de participants la Mulasseta, Txaranga, Peixateries Velles, Kompartir, Oxygen, Cal Gallisa, Cafè de Reus i 14,5 Beer Wine.
Tornen les Jornades de l'Arròs Ganxet de Reus, amb 22 establiments participants
El tret de sortida serà aquest divendres i duraran un mes
ARA A PORTADA
-
L'Ajuntament de Salou torna a carregar contra Cambrils pels incidents amb el «top manta» TarragonaDigital
-
Desmantellen l'últim tram de l'antiga línia elèctrica entre Tarragona i Vilanova i la Geltrú TarragonaDigital
-
-
Les famílies afectades per falta de places públiques a Reus insisteixen en la reobertura de línia a la Vitxeta TarragonaDigital
-
Un home ferit greu per arma blanca en una baralla al barri de Sant Salvador de Tarragona TarragonaDigital
Publicat el 24 d’abril de 2023 a les 16:58
Actualitzat el 24 d’abril de 2023 a les 16:59
Et pot interessar
-
Societat Torredembarra porta a la Fiscalia de Medi Ambient l'extracció de sorra de la platja de la Paella
-
Societat S'incrementen els delictes d'homicidi i abús a la demarcació de Tarragona durant el 2024
-
Societat Aquest jardí romàntic ocult a prop de la costa de Tarragona sembla sortit d'un conte
-
Societat Més de 70 parades ompliran el parc de Voramar d'Altafulla amb cultura i tresors vintage
-
Societat Els infants de Reus ho tenen clar: «S'hauria de normalitzar que puguem parlar de sexualitat»
-
Societat La Diputació de Tarragona destina 700.000 euros per a subvencionar projectes de protecció del medi ambient