L'
apicultor Màrius Pujol, de
Maspujols, elabora la
millor mel de
Catalunya. Així ho va dictaminar el jurat que va escollir el passat 20 de maig,
Dia mundial de les
abelles, les
millors mels catalanes d'entre gairebé una cinquantena de mostres diferents.
Es tracta de la
tercera edició d'aquests
premis que volen
distingir i fer valdre la feina i la
qualitat del
producte fet a Catalunya.
Màrius Pujol es va endur el
guardó Premi Reina de les
Mels per la seva mel de taronger
El Llaurador.
No és la primera vegada que aquest
apicultor maspujolenc ha rebut
guardons per les seves
mels, d'una
excel·lent qualitat certificada. Pujol també va ser distingit amb el
segon premi per la seva
mel monofloral.
El
jurat també va
premiar en la mateixa modalitat Alan Monrás, de Granera (Vallès Oriental), Rafael Muria del Perelló (Baix Ebre) i Xavier Llobet de Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès).
Les millors mels de Catalunya
Amb motiu del
Dia Mundial de les
Abelles i en el marc del mercat de Santa Caterina de Barcelona, es van
lliurar aquests
premis. Paral·lelament, també es van dur a terme diverses actes i
activitats relacionades amb el sector
apícola.
D'entre els
actes, hi va haver una
conferència amb Maria Àngels Boixadera, una
apicultora i experta en tast de mels que va
reflexionar sobre "el
paper cabdal de les
abelles en la
sostenibilitat ambiental i
territorial". Una taula rodona també va servir per parlar sobre els
problemes que afronta el
sector actualment.
Finalment, es va fer
l'entrega dels
guardons amb la presència de Joan Gòdia, director general d'Indústries i Qualitat Alimentàries del Departament
d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, així com d'altres representants de les entitats organitzadores de la jornada.
En aquesta tercera edició dels
premis 'Les
millors mels catalanes' es va voler
distingir les
modalitats de
romaní,
mil flors,
muntanya i
monofloral, a més a més de la mel més ben puntuada, la 'Reina de les Mels'. El jurat va valorar
l'aspecte, el
color, el
flaire, el
gust i el
tacte de les
mels per atorgar els
premis.