Arriba l'Exposició de Bolets del Morell: es podran veure unes 200 varietats
L'esdeveniment torna després de dos anys sense celebrar-se i estrena ubicació al Centre de Serveis de la Gent Gran
El Morell acull aquest cap de setmana, 22 i 23 d'octubre, la 26a edició de l'Exposició de Bolets, organitzada per l'entitat Tocats del Bolet, amb la col·laboració de l'Ajuntament del municipi. Tot i que la calor dels darrers dies ha retardat la temporada de bolets, el poble del Tarragonès acull una nova edició de la mostra micològica.
Després de no poder celebrar-se els anys 2020 i 2021 a causa de la pandèmia, la cita torna amb diverses novetats, la més destacada és el canvi d'escenari, ja que l'Exposició de Bolets del Morell es trasllada al Centre de Serveis per a la Gent Gran. En la mostra s'exposaran unes 200 varietats de bolets.
Degustació de plats amb bolets
La mostra es podrà veure dissabte 22 d'octubre, de 16 a 21 hores, i diumenge 23 d'octubre, d’11 a 20 hores, al Centre de Serveis per a la Gent Gran. Com és habitual, s’hi podran contemplar tant espècies comestibles com no comestibles, per tal que els visitants puguin aprendre a distingir-los.
Com ja és tradició, diumenge al migdia arribarà el moment gastronòmic de l'esdeveniment, amb una degustació al pati del Centre. En aquest sentit, els assistents podran degustar plats elaborats amb els bolets com a ingredient bàsic.
«Molts quilòmetres per anar a buscar bolets»
En aquest sentit, Francisco Villanueva, un dels membres fundadors de Tocats del Bolet, ha explicat que «en els darrers dies i setmanes hem fet molts quilòmetres per anar-ne a buscar». En aquest sentit, s'han desplaçat fins al Pirineu català i també a Terol, per poder oferir una mostra ben àmplia i completa. «Més a la vora, els bolets començaran a sortir cap a finals d’aquesta setmana», ha dit.
Una de les sorpreses que podran gaudir els visitants és l'homenatge als castellers de Catalunya, ja que, segons ha explicat Villanueva, «farem un castell de bolets».